Esta é uma página de partilha dos momentos mais relevantes que marcam, ou marcaram, a caminhada da equipa e dos adultos do Centro Novas Oportunidades da Escola Secundária de Valongo.
Para obter mais informações, acerca das oportunidades de qualificação que tem ao seu alcance, dirija-se ao CNO da Escola Secundária de Valongo.
Para fazer este bolo são necessários quatro ovos inteiros, 400g de farinha, 400g de açúcar, 0,25l de óleo, duas cenouras raspadas e 10g fermento. Para o molho é preciso 0,25l de leite, 50g de chocolate em pó, 25g de manteiga e 75g de açúcar.
Esta receita é para seis pessoas, mas pode aumentar-se e fazer um bolo maior, usando uma regra de três simples, para determinar a quantidade de ingredientes no caso de o bolo ser para dez pessoas.
Nº de pessoas Peso de farinha(g)
6 400
10 p
p = (10 x 400)/6
P ≈ 667g
*1 A receita foi gentilmente cedida pela adulta Maria Adelaide da Silva Ferreira, do grupo Rb5.
Bolo de chocolate *2
conhecaja.com
Esta receita para nove pessoas foi adaptada de uma outra para seis pessoas. Para tal foi necessário multiplicar o valor dos ingredientes por 1,5 tanto da massa como do recheio. Ou seja, em vez de 100 gramas de maizena usam-se 150 gramas50 gramas de chocolate em pó usam-se 75 (50 x 1,5) gramas.
*2 Receita gentilmente cedida pela adulta Amélia Guedes pertencente ao grupo Rb5.
Bolo de Natas *3
ireceitas.net/bolo
Ingredientes:
um pacote de natas
quatro ovos
300g de açúcar
250g de farinha
fermento em pó (uma colher de café)
sumo de uma laranja
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar, as natas e a farinha, à parte batem-se as claras em castelo, depois destes procedimentos junta-se o sumo de laranja e o fermento em pó. Depois leva-se ao forno a 150 graus durante 45minutos.
A receita original deste bolo dá para quatro pessoas, se tivermos mais ou menos pessoas, também temos que aumentar ou diminuir, proporcionalmente, os ingredientes. Por exemplo, se fizer o bolo para seis pessoas, utilizando a regra de três simples, verifica-se que necessitamos de 375 g de farinha.
Nº de pessoas Peso de farinha(g)
4__________250
6 __________ a
a = 375g
*3 Receita gentilmente cedida pela adulta Ana Maria Oliveira da Rocha, do grupo Rb5.
Virginia Carvalho attending CNO at Escola Secundaria de Valongo participated in our school visit. Here’s what she wrote:
Viagem a Londres dias 15 a 20 de Abril 2011
Para mim,a viagem a Londres não foi uma completa aventura, porque não era a primeira vez que a visitava. Alguns dos locais já os havia visitado, no entanto outros foram uma verdadeira surpresa. É sobre um desses locais que vou centrar a minha atenção.
(City of Cambridge)
Dia ameno, perfeito para uma viagem até Cambridge. Pessoalmente, conhecia-a apenas pela famosa rivalidade entre as universidades de Cambridge e Oxford no que diz respeito à eterna “regata inglesa”.
Rivalidade que se estende também ao ensino. Uma competição para eleger a melhor Universidade que, só por curiosidade, distinguiu Cambridge como a melhor do mundo no ano de 2010, ultrapassando por exemplo Harvard (EUA).
Chapel and King's College
Aos meus olhos, uma leiga em arte, a capela deslumbra o comum dos mortais devido à sua arquitectura robusta, poderosa, em que podemos perder-nos nos seus vitrais com uma mistura de cores simples e, ao mesmo tempo,permite imaginar a história neles contada, acabando por nos conduzir o olhar ao centro do coro,bem como ao magnífico órgão de tubos.
Ali, mesmo ao lado, apresenta-se-nos King's College, uma das mais prestigiadas faculdades que compõem a Universidade de Cambridge, desenrolando aos nossos pés um vasto tapete verde, como se estivesse a convidar-nos a entrar e a descobrir os segredos guardados ao longo dos séculos.
Almoçámos no restaurante The Avery. Simpático, acolhedor, com uma vista fantástica para os extensos relvados, onde vimos as famílias a aproveitarem ao máximo o sol e o tempo que dispunham para estarem juntas.
Nada melhor do que terminar o dia num passeio de barco, de aproximadamente uma hora, no Rio Cam, conduzidos por guias, eles próprios estudantes universitários.
Ao longo da travessia, a guia foi-nos contando algumas histórias de King's College, de Trinity College (a faculdade mais cara e onde estudaram o príncipe Carlos e Isaac Newton) e algumas peripécias que envolviam uma verdadeira guerra de sexos (antes pelo dinheiro, hoje por mérito próprio), exemplo: os melhores aposentos são para quem tem as melhores notas, daí as mulheres estarem em vantagem por serem mais dedicadas e empenhadas nos estudos.
Entre histórias e alguns abalroamentos pelo meio, sem qualquer dano, lá fomos seguindo o percurso do rio, e eu continuando a observar a fantástica arquitectura com séculos de história.
Deixo este pequeno contributo sobre o que foi mais especial para mim.